Dub nebo jasan? – to je otázka, která stojí před těmi, kdo přemýšlejí o výběru prkénka. Samozřejmě, že oba stromy mají své výhody a nevýhody, ale který z nich byste si měli vybrat?
Dub je dřevo, které je pevné, tvrdé a odolné. Tento strom je známý svou odolností vůči vlhkosti a změnám teploty. Vyznačuje se vysokou hustotou, která umožňuje stromu udržet si svůj tvar déle. Dubová deska má navíc krásnou texturu a příjemnou přirozenou barvu, díky čemuž je ideální na prostírání.
Zároveň popel také nenechává fanoušky tohoto materiálu lhostejnými. Strom je vysoce odolný proti vlhkosti a mechanickému poškození. Jasan je měkčí než dub, což znamená, že čepele nožů se rychle neotupují. Kromě toho je textura jasanu krásná a rafinovaná, což dává prkénku zvláštní kouzlo.
Takže výběr mezi dubovým nebo jasanovým prkénkem závisí na vašich osobních preferencích. Pokud si ceníte pevnosti a tvrdosti, pak vám budou vyhovovat dubové desky. Pokud je důležitá estetika a krása, pak je lepší věnovat pozornost jasanovým deskám. V každém případě oba materiály odvedou skvělou práci při krájení potravin a stanou se důstojnou ozdobou vaší kuchyně.
Rozdíly mezi prkénky z dubu a jasanu
1. Pevnost a odolnost
Dubové desky jsou považovány za jedny z nejpevnějších a nejodolnějších. Dubové dřevo se vyznačuje vysokou hustotou a tvrdostí, díky čemuž je ideálním materiálem pro řezání prkének. Tato deska vám bude sloužit mnoho let, aniž by ztratila své vlastnosti a aniž by vyžadovala zvláštní péči.
Jasanové desky jsou ve srovnání s dubovými deskami méně pevné a odolné. Jasan je měkčí a méně hustý strom. V důsledku používání se jasanové desky mohou rychleji opotřebovat a vyžadují pravidelnou údržbu.
2. Odolnost proti vlhkosti a bakteriím
Dubové desky jsou přirozeně odolné proti vlhkosti a bakteriím. Vlhkost neproniká do struktury dubu, díky čemuž je odolný vůči hnilobě a plísním. Bakterie také nepronikají do dřeva a méně se na něm množí, díky čemuž jsou dubová prkna hygienická a bezpečná pro vaření.
Jasanová deska, i když nemá tak vysokou odolnost proti vlhkosti a bakteriím, je stále docela spolehlivá. Jasan má také určitou odolnost proti vlhkosti a bakteriím a při správné péči a ošetřování lze desku udržovat v dobrém stavu.
3. Vzhled a textura
Dubové desky mají krásný a atraktivní vzhled. Husté a tvrdé dubové dřevo vytváří pocit spolehlivosti a odolnosti. Dub má také charakteristickou texturu se vzory, která je ideální pro řezání potravinářských výrobků.
Jasanové desky mají také příjemný vzhled, nicméně jasan má oproti dubu hladší a jednotnější texturu. Vzhled jasanových desek může být elegantnější a modernější.
Nakonec výběr mezi dubovou nebo jasanovou deskou závisí na vašich konkrétních preferencích a potřebách. Dubové desky jsou vhodné pro ty, kteří oceňují pevnost a odolnost, stejně jako vysokou kvalitu a spolehlivost. Jasanové prkno je dobrou volbou pro ty, kteří hledají estetičtější a modernější alternativu.
Pevnost a odolnost
Dub je vysoce odolný materiál. Má pevnou strukturu a odolá silnému mechanickému namáhání. Dubové prkénko se při používání nožů neštípe, nedeformuje ani nepoškrábe. Jeho povrch neztrácí hladkost a neabsorbuje pachy. Díky těmto vlastnostem vydrží dubové desky dlouhou dobu a jsou tak vynikající variantou pro každodenní použití.
Jasan je materiál s vynikajícími provozními vlastnostmi. Má vysokou pevnost a odolnost proti vlhkosti. Prkénko na krájení popela snese velké množství mechanického zatížení a nepodléhá hnilobě. Díky svým antiseptickým vlastnostem zabraňuje růstu bakterií a plísní, takže je ideální pro použití v potravinářském průmyslu.
Odolnost proti vlhkosti
Při výběru prkénka z dubu nebo jasanu byste měli dbát na jejich odolnost proti vlhkosti. Oba tyto dřevěné materiály nabízejí určitou míru odolnosti, ale existují rozdíly.
Dub: Tento materiál je poměrně hustý a tvrdý. Má dobrou odolnost proti vlhkosti a vodě. Dubové desky mají nízkou nasákavost, díky čemuž jsou odolnější a odolnější vůči deformacím při dlouhodobém používání. Je však třeba pamatovat na to, že dubové dřevo vyžaduje pravidelnou údržbu a ošetření olejem nebo speciálními vodoodpudivými prostředky, aby si zachovala odolnost proti vlhkosti.
Popel: Jasan je také známý svou odolností proti vlhkosti. Má poměrně nízkou absorpci vlhkosti, takže je vhodným materiálem pro řezání prkének. Jasanové dřevo je navíc pružné a odolné vůči deformacím, což mu umožňuje udržet si tvar i při působení vlhkosti.
Oba tyto materiály, dub a jasan, mohou být vynikající volbou pro řezání prkének, protože jsou odolné vůči vlhkosti. Je však nutné pamatovat na pravidelnou péči a ošetřování desky speciálními přípravky pro zachování její stability a odolnosti.
Estetický vzhled a přirozenost
Krájecí prkénka z dubu a jasanu jsou velmi oblíbené pro svůj estetický vzhled a přirozenost. Oba tyto druhy dřeva mají vynikající texturu a jedinečné vzory, které dodávají deskám zvláštní kouzlo a krásu.
Dubová deska
Dub je jedním z nejpevnějších a nejodolnějších druhů dřeva, které má vysokou hustotu a tvrdost. Dubové prkénko má stabilní strukturu a dobře se vyrovnává s řezným zatížením. Díky své přirozené kráse a teplému odstínu jsou dubové desky dokonalým doplňkem klasického a stylového interiéru kuchyně.
Výhody dubového prkénka:
- Vysoká pevnost a odolnost;
- Přírodní antiseptická ochrana;
- Jedinečný vzor a textura;
- Příjemný teplý stín;
- Zachování estetického vzhledu po dlouhou dobu.
Jasanová deska
Jasan je teplý a odolný druh dřeva, který je vysoce elastický a praktický. Prkénka na krájení z jasanu mají světlý odstín a příjemnou texturu, díky čemuž jsou vynikající volbou pro moderní a skandinávské styly interiéru.
Výhody prkénka na krájení jasanu:
- Vysoká pevnost a elasticita;
- Přirozená ochrana proti vlhkosti a plísním;
- Světlý a neutrální odstín;
- Příjemná textura a hladký povrch;
- Vynikající kompatibilita s moderními styly interiéru.
Ať už si pro prkénko vyberete jakýkoli druh dřeva, je důležité zvážit vaše osobní estetické preference a vhodné stylistické řešení vaší kuchyně.
