Pokud vlastníte prodejnu točeného piva, pak víte, že konkurence v této oblasti je poměrně vysoká. Chcete-li přilákat více zákazníků a zvýšit zisky, musíte nabídnout něco speciálního a atraktivního pro kupující. V tomto článku budeme hovořit o několika metodách, které vám pomohou přilákat nové zákazníky a udržet ty staré.
Prvním krokem k přilákání zákazníků je vytvoření atraktivního vzhledu prodejny. Udržujte to čisté, uklizené a dobře organizované. Zaměřte se na výkladní skříň tak, aby přitahovala pozornost kolemjdoucích a vyvolala touhu vejít dovnitř obchodu.
Provádějte ochutnávky piva. Je to skvělá příležitost ukázat zákazníkům vaši rozmanitost odrůd a dát jim příležitost vyzkoušet si je, než si koupí. Upozorňujeme, že degustace musí být organizována profesionálně a přátelsky, aby byl každý klient s návštěvou vaší prodejny spokojen.
Zůstaňte aktivní na sociálních sítích. Vytvořte pro svůj obchod stránku na oblíbených sociálních sítích a pravidelně ji aktualizujte o zajímavý obsah. Řekněte nám o nových produktech ve vašem sortimentu, probíhajících akcích a slevách. Nezapomeňte také odpovídat na otázky zákazníků a zpětnou vazbu, abyste s nimi udrželi úzký kontakt a ukázali, že si vážíte jejich názoru.
Vyberte si správné místo pro otevření prodejny točeného piva. Ideální umístění by bylo v blízkosti tematických podniků, jako jsou hospody, brasserie restaurace nebo sportovní bary. V takových místech je více šancí přilákat milovníky piva, kteří si rádi koupí svou oblíbenou odrůdu pro domácí použití.
Proč obchody s čepovaným pivem potřebují přilákat zákazníky
1. Konkurence na trhu
Pivní trh je velmi konkurenční a prodejny čepovaného piva mezi sebou soutěží o každého zákazníka. Vynikající kvalita piva se může stát vizitkou vašeho podniku, ale ne vždy to k vítězství v boji s konkurencí stačí. Přilákání zákazníků pomocí zajímavých a originálních nabídek může být klíčovým faktorem pro ziskové získávání zákazníků.
2. Rozmanitost sortimentu
Prodejny výčepního piva často nabízejí široký výběr různých druhů a značek piv. Mnoho zákazníků si však takovou rozmanitost neuvědomuje a existenci takových obchodů ani netuší. Přilákání zákazníků pomůže více lidem uvědomit si dostupnost točeného piva a jeho jedinečné chuťové vlastnosti. To může přilákat nové zákazníky, kteří projeví zájem a čepované pivo vyzkouší.
Jedinečná atmosféra a výběr
Kromě toho je třeba věnovat velkou pozornost sortimentu. Prodejna by měla nabízet široký výběr točeného piva různých značek a odrůd. Je důležité si uvědomit, že vkus zákazníků se může lišit, proto se doporučuje nabízet jak klasické možnosti, tak exkluzivní a vzácné odrůdy.
Dobrým nápadem může být také pořádání degustací a tematických večerů, kde si zákazníci mohou nejen vyzkoušet různé druhy piva, ale také získat další informace o procesu jeho přípravy a vlastnostech jednotlivých odrůd.
Vytvořením jedinečné atmosféry a nabídkou pestrého výběru čepovaných piv můžete přilákat nové zákazníky a udržet ty stávající. To pomůže vaší prodejně točeného piva stát se oblíbeným a výnosným podnikem.
Upoutání pozornosti návštěvníků
1. Akce a slevy
Pořádání různých akcí a nabídek pomůže přitáhnout pozornost návštěvníků a podnítit jejich nákup. Můžete například nabídnout slevu na určitý druh piva nebo spustit akci „Kupte dva litry, třetí dostanete zdarma“. Takové akce vytvoří zájem návštěvníků a motivují je k nákupu.
2. Jedinečná atmosféra
Pozornost návštěvníků pomůže přitáhnout i vytvoření jedinečné atmosféry v prodejně točeného piva. Vytvořte interiérový design, který odráží asociace s pivem. Můžete například použít prvky spojené s procesem piva – sudy, pípy, dřevěný nábytek atd. Tato atmosféra umožní návštěvníkům ponořit se do světa piva a vytvořit si jedinečný zážitek.
Marketingová propagace a prodej
Jedním ze způsobů, jak přilákat zákazníky, je organizovat prodej. Výprodeje vám umožňují nabízet skvělé slevy na různé druhy piva a přilákat více potenciálních zákazníků. Takové propagační akce se mohou konat v určité dny nebo časové úseky, aby se vytvořil pocit naléhavosti a nestálosti nabídky. Můžete například uspořádat „Víkendovou pivní oslavu“ s konkurenčními cenami oblíbených piv.
Dalším užitečným marketingovým nástrojem jsou dárky a bonusy. Například při nákupu určitého počtu litrů piva může zákazník získat dárek zdarma nebo slevu na další nákup. Takové nabídky stimulují opakované nákupy a zvyšují loajalitu zákazníků k obchodu. Za zvážení stojí i možnost uspořádat degustaci různých druhů piv, aby kupující mohli zhodnotit kvalitu a vybrat si vhodnou variantu.
Nezapomeňte na reklamu. Efektivní marketingové kampaně si zaslouží reklamní pozornost. Používejte různé komunikační kanály, jako jsou sociální média, online reklama, letáky a bannerové reklamy. Zdůrazněte vlastnosti nabídky a výhody obchodu, abyste upoutali pozornost potenciálních zákazníků.
V neposlední řadě nezapomeňte na vizuální přitažlivost obchodu. Vyzdobte si okna zářivými plakáty, vystavte reklamní předměty na prominentním místě a vytvořte příjemnou atmosféru. Vizuální marketing pomůže přitáhnout pozornost kolemjdoucích a přivést je dovnitř obchodu.