Lapač tuku je zařízení, které pomáhá zabránit tomu, aby olej a tuk ucpaly vaše odtoky. Má široké využití v domácnosti, zejména v kuchyních a restauracích, kde probíhá příprava jídla. Lapače tuku zabraňují ucpávání odtoku a zabraňují nepříjemnému zápachu spojenému s hnijícím tukovým odpadem.
Lapače tuku se skládají ze dvou hlavních částí: vstupu a zásobníku. Vstup je určen pro sběr tuků a olejů z odpadních vod procházejících systémem. Jak voda vstupuje do nádrže, zpomaluje se, což umožňuje lapači tuku zachytit a zadržet tuky a oleje.
Uvnitř nádrže je trychtýř, který odděluje tuky od vody. Tuky vyplavou na povrch a jsou odstraněny pomocí ponorného čerpadla nebo mechanismu řízení. Zbývající voda, která projde nádrží, prochází zpětným ventilem a končí v kanalizaci nebo odtokovém poli.
Princip činnosti lapače tuku
Koagulace
První fází lapače tuku je koagulace. Během procesu koagulace se přidávají chemická činidla jako síran hlinitý nebo polyelektrolyty, které pomáhají částicím tuků a olejů slepit se do velkých agregátů – koagulátů. Tyto koaguláty se tvoří v důsledku chemických reakcí, ke kterým dochází mezi reaktanty a kontaminanty.
Flokulace
Následuje fáze flokulace. Během vločkování tvoří koaguláty velké, lehké sedimenty zvané vločky, které se stanou dostatečně velkými, aby vypadly z odpadní vody vlivem gravitace.
Vločky, které zachycují tuky a oleje, se tvoří v důsledku fyzikálně-chemických interakcí mezi koaguláty. V této fázi může k flokulaci dojít přirozeně nebo pomocí speciálních zařízení, jako jsou flokulátory nebo sedimentátory.
K dočištění odpadních vod od tuků a olejů dochází při průchodu speciálně navrženými usazovacími nádržemi nebo filtry. V důsledku tohoto procesu zůstávají tuky a oleje na povrchu filtru nebo jímky a ze systému vytéká čistá voda.
Princip činnosti lapače tuků je tedy založen na koagulaci a flokulaci, díky které se tuky a oleje zachycují z odpadních vod, což zajišťuje efektivnější čištění a zabraňuje negativním dopadům na životní prostředí.
Jak vytvořit lapač tuku vlastníma rukama?
Vytvoření vlastního lapače tuku není obtížné a může poskytnout značné výhody. Zde je několik jednoduchých kroků, které vám s tím pomohou:
1. Příprava potřebných materiálů
Budete potřebovat následující:
- Velká plastová nádoba nebo nádrž;
- Ručník nebo houba;
- Písek nebo štěrk pro filtraci;
- Vrták nebo nůž;
- Hadice pro připojení k odpadu;
- Čisticí ventil;
- Těsnicí páska nebo silikonový tmel;
2. Výroba samotného lapače tuku
Vyprázdněte vybranou nádobu nebo přihrádku od všech zbytků nebo nečistot. Pomocí vrtačky nebo nože vytvořte otvory v jedné ze stěn nádoby v úrovni blíže ke dnu. Jsou potřebné pro připojení hadice a ventilu.
3. Montáž a připojení lapače tuku
Nainstalujte hotový lapač tuku do kanalizačního systému za dřezem nebo dřezem. Ujistěte se, že je umístěn v dostatečné vzdálenosti od všech vodovodních armatur a zařízení.
Připojte hadici k lapači tuku a nasměrujte ji do odpadu. Na druhý konec hadice nainstalujte čisticí ventil. Zajistěte všechny spoje a utěsněte je těsnicí páskou nebo silikonovým tmelem.
4. Naplňte lapač tuku a pravidelně jej čistěte
Naplňte nádobu nebo nádrž pískem nebo štěrkem, abyste vytvořili filtr. Tím se zachytí malé částice tuku a oleje.
Lapač tuku pevně uzavřete a nikdy nedovolte, aby voda stékala dozadu. Lapač tuku pravidelně čistěte, abyste odstranili nahromaděný tuk a nečistoty.
Vytvoření vlastního lapače tuku je snadný a účinný způsob, jak chránit váš odtokový systém a zabránit únikům a ucpání. Nezapomínejte lapač tuku pravidelně čistit a udržovat.
Výhody použití lapače tuku
- Účinnost. Lapač tuku je schopen účinně zadržovat a uvolňovat tuky a oleje z odpadních vod. Díky speciální konstrukci a filtračním prvkům zajišťuje oddělení velkého množství tuků a zabraňuje jejich vnikání do kanalizace a vodovodních systémů.
- Snadnost použití. Lapač tuku se snadno instaluje a připojuje k domovnímu odvodňovacímu systému. Nevyžaduje složitou údržbu a pravidelné čištění. K zajištění normálního provozu stačí pravidelně odstraňovat nahromaděný tuk a olej.
- Ochrana kanalizačního systému. Tuky a oleje vnikající do kanalizačního systému mohou způsobit jeho ucpání a nesprávnou funkci. Použití lapače tuku pomáhá těmto problémům předcházet a chránit kanalizaci před negativními účinky tuků a olejů.
- Ochrana životního prostředí. Tuky a oleje vnikající do vodních systémů mohou významně poškodit životní prostředí. Jsou schopny znečišťovat vodní plochy a otravovat flóru a faunu. Použití lapače tuku pomáhá minimalizovat tento negativní dopad a pomáhá udržovat rovnováhu životního prostředí.
- Zachování vodovodních komunikací. Mastnota a olej se mohou hromadit v potrubí, což způsobí jeho ucpání a brání správnému odtékání odpadní vody. Lapač tuku může takovým problémům zabránit a zachovat funkčnost vodovodních komunikací.
Vlastnosti provozu domácího lapače tuku
Hlavním rysem provozu domácího lapače tuku je správná instalace a pravidelná údržba. Zařízení by mělo být instalováno na svislém povrchu vedle dřezu nebo dřezu, aby bylo možné snadno odstranit ztuhlý tuk.
Při použití domácího lapače tuku je nutné denně odstraňovat mastnotu ze speciální přihrádky. Chcete-li to provést, rozeberte zařízení a vyjměte přihrádku ven. Tuk lze odstranit ručně nebo pomocí plastové špachtle.
důležité: Při kontaktu s tukem je nutné používat ochranné rukavice.
Kromě toho pravidelně provádějte hydromechanické čištění těla lapače tuku. Za tímto účelem ošetřete stěny a dno pouzdra saponátem a navíc jej opláchněte čistou vodou. To pomůže zabránit hromadění plaku a zachovat účinnost zařízení.
Je také důležité sledovat hladinu kapaliny v lapači tuku. Pokud hladina stoupla nad přípustnou úroveň, je nutné odstranit přebytečnou kapalinu na požadovanou úroveň. Nedoporučuje se přeplňovat zařízení, protože to může způsobit jeho rozbití nebo nesprávnou funkci.
Je důležité si uvědomit,že domácí lapač tuku není 100% ochranou proti ucpání potrubí. Zachycuje pouze tuk, který přichází s odpadem do odpadních vod. Proto se dodatečně doporučuje nevyhazovat tuk, oleje a jiné tukové látky do záchodu, dřezu nebo dřezu.
Jak vyčistit lapač tuku?
Lapače tuku jsou navrženy tak, aby zachycovaly mastnotu a jiné nečistoty, které jsou splachovány vodou do dřezu nebo do odpadu. Aby lapač tuku i nadále efektivně plnil svou funkci, je nutné jej pravidelně čistit. V tomto článku vám řekneme, jak správně vyčistit lapač tuku doma.
Krok 1: příprava
Před zahájením procesu čištění lapače tuku byste si měli připravit potřebné nástroje a materiály:
- Rukavice gumové – měly by se nosit na ochranu rukou;
- Láhev s rozprašovačem s tekutým čisticím prostředkem – k odstranění tuku;
- Štětec — pro mechanické čištění;
- Pail — pro sběr špinavé vody;
- Gumová hadice – pro čerpání špinavé vody z lapače tuků.
Krok 2: Čištění exteriéru
Než začnete čistit vnitřek lapače tuku, musíte vyčistit vnější povrch lapače tuku, abyste odstranili mastnotu a nečistoty. K tomu můžete použít lahvičku s rozprašovačem s tekutým čisticím prostředkem a kartáč. Naneste saponát na povrch lapače tuku a jemně jej vydrhněte kartáčem. Poté opláchněte vodou zbytky čisticího prostředku a otřete povrch suchým hadříkem.
Krok 3: Čištění interiéru
Chcete-li vyčistit vnitřek lapače tuku, otevřete víko nebo vypouštěcí otvor. Použijte gumovou hadici k přečerpání špinavé vody z lapače tuku do kbelíku k jejímu zneškodnění. Poté pokračujte v mechanickém čištění pomocí kartáče. Otřete všechny vnitřní povrchy lapače tuku, abyste odstranili mastnotu a další nečistoty. Poté vnitřek opláchněte vodou a důkladně osušte.
Při čištění lapače tuku doma postupujte podle výše uvedených kroků, abyste zajistili, že bude správně fungovat a prodloužíte jeho životnost. Pravidelné čištění vašeho lapače tuku pomůže předcházet ucpaným odtokům a také předcházet nepříjemnému zápachu a bakteriálním infekcím.
